水 |
水の未来 |
美味しい水☆飲んでますか? もし地球が直径1メートルの球だったら...飲み水はティスプーン1杯分しか残って 無いって知ってました? いつかのTV番組でしたが、水の惑星と呼ばれる地球にそんなに飲み水が少ない とは正直驚きました。 また、こんな記事も目にしました。 ・世界の水供給量の分析結果から、飲料可能な淡水の埋蔵量が年々減少している。 ・世界では人口の急増、産業の著しい発展によって水需要が増大しており、 現在 アジア、アフリカなど世界中の3分の1の国が水の絶対的な不足に悩んでいる。 今後さらに人口増加は続いている。 ・たくさんの山の恵みを受けた日本の水は生活用水としての安全性は、 世界の中でも飛び抜けて高い。 ・日本のどの地域においても水道の蛇口をひねれば当たり前のようにきれいな水が 得られる。 そしてそれらのほとんどが飲料水としても利用できる。 この記事を読んで、日頃の水の無駄使いを反省し、日本で暮らしていることに感謝 しました。 そんな日本の中にいても本当に安全で、美味しい水を飲むことは事は 容易で無くなってきています。 最近の、環境の汚染は恐ろしくたとえ田舎であっても、水質検査の必要があります。 実は、実家の井戸水も数年前に飲料水としては不合格となってしまったのです。 子供の頃から井戸水で育った私にとっては、とても寂しい思いがします。 夏は冷たく冬は暖かい、カルキ臭い水道水とは違い飲んでも美味しい、 夏には井戸水で、スイカを冷やしたり、カルピスを作って飲んでいたのが とても懐かしい... 安全で、美味しい水を求めて全国や、世界の名水がブームになっています。 我が家はもちろん水道水ですが、飲料水や、料理には使用しておりません。 アメリカのニュース週刊誌の記事を紹介します、 「水道水の殺菌に用いられている塩素は、発ガン性との関係が言われており、 塩素殺菌水を飲むアメリカ人については、長期使用の場合はその安全性が疑問視 されている。 それは膀胱ガンでは2倍のリスクがある。」と記されているそうです。 もちろん日本の水道水の殺菌に用いられているのも塩素なのです。 また、水道水を飲料水に使用していない場合でも、決して安心できません、 「15分の入浴やシャワーは、1リットルの水道水を飲むに等しい、揮発性汚染 物質の摂取量となる」という記事もあるからです。 残念な事ですが、これらの記事の信ぴょう性はかなり高いと私は感じています...。 妻から聞いたのですが、妻の友人のほとんどのお宅が、味と健康上の理由から 水道水を料理に使用していないと言うのです。 それで、あわてて我が家も飲料水はスーパーに汲みに?行くようになりました。 買うと結構高いのでスーパーのサービスを利用しています。 おかげで、お茶や、コーヒーの味は美味しくなりました。 もちろんそのまま飲んでも美味しいです。 「水を買うなんて贅沢!」 数年前の水に対する思いは見事に裏切られスーパーには当たり前に水が 並んで売られている。 しかも売場はどんどん大きくなり続けている... 私たちの様に子育て真っ最中の世代は、環境や安全に対する意識は自ずと 高くなります。 エゴの塊まりみたいな、やり方の人や企業を見かけると、心が痛みます。 水は、とても重要な資源です。水が無くなると生きて行くことも出来ません。 私たちの子孫にも安全で、美味しい水を絶対に残して行かなければなりません。 水の未来には現在の人々の意識が大きく関係していくと思います。 私も田舎暮らしを希望する者として、少しでも環境に、そして地球に優しい暮らしを 目指していきたいと思うのです。 |
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